Bé yêu trong giai đoạn 4-6 tháng thì cần được cung cấp dinh dưỡng bằng chế độ thực đơn ăn dặm như thế nào?

Đây là câu hỏi thường xuyên cần lời giải đáp hướng dẫn của những người làm cha làm mẹ đầu tiên, để giải đáp thắc mắc này cho các bậc phụ huynh thì chúng tôi xin chia sẻ top 15 món thực đơn ăn dặm dành cho bé 4-6 tháng đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng cũng như đề kháng của con yêu.

1. BÍ XANH, KHOAI TÂY, HOA LƠ XANH

Nguyên liệu:

• Bí xanh, khoai tây, hoa lơ xanh: mỗi thứ 50 g

• Nước dùng 200ml (1/2 chén)

• Đường trắng (hoặc muối tinh) vừa đủ

Cách làm:

– Gọt vỏ khoai tây, thái nhỏ, cho vào nồi đun chín nhừ. Sau đó cho bí xanh, hoa lơ xanh vào đun tiếp 10 phút nữa.

– Vớt ra để nguội rồi xay nhuyễn, lọc qua rây.

– Thêm sữa hoặc chút đường, muối tinh rồi bón cho bé ăn.

2. CÀ RỐT, HOA LƠ TRẮNG

Nguyên liệu:

• Cà rốt và hoa lơ trắng: mỗi thứ 50g

• Nước dùng: 200ml (1/2 chén)

• Đường trắng (hoặc muối tinh) vừa đủ

Cách làm:

– Cà rốt gọt vỏ, thái nhỏ, đổ nước sôi vào đun trong 10 phút. Sau đó cho hoa lơ trắng vào đun tiếp 10 phút nữa.

– Vớt ra để ráo rồi xay nhuyễn, lọc qua rây, thêm chút đường hoặc muối tinh là có thể đùng được.

3. CÀ RỐT ĐẬU HÀ LAN

Nguyên liệu:

• Cà rốt: 200g

• Đậu Hà Lan: 40g

• Đường trắng (hoặc muối tinh) vừa đủ

• Nước dùng: 200ml (1/2 chén)

Cách làm:

– Đổ nước sôi vào nồi, cho cà rốt vào đun trong 15 phút. Sau đó cho thêm đậu Hà Lan và đun tiếp trong 5 phút.

– Xay nhuyễn thêm chút đường hoặc muối tinh vừa đủ rồi cho bé ăn.

4. SÚP CÀ RỐT, CỦ CẢI, KHOAI TÂY

Nguyên liệu:

• Cà rốt: 40g

• Củ cải trắng: 40g

• Khoai tây: 40g

• Nước, đường trắng (hoặc muối tinh) vừa đủ

Cách làm:

– Cà rốt, củ cải trắng, khoai tây rửa sạch, thái nhỏ. Cho nước vào nồi rồi cho toàn bộ rau vào đun đến khi rau nhừ.

– Vớt ra xay nhuyễn rồi lọc qua rây, thêm đường hoặc muối tinh vừa đủ là được.

5. BỘT CHUỐI TIÊU

Nguyên liệu:

• Chuối tiêu chín nục 1 quả

• Đường trắng

• Vài giọt nước cốt chanh

Cách làm:

– Rửa sạch chuối, bỏ vỏ.

– Cắt chuối thành miếng nhỏ, xay nhuyễn, thêm đường trắng, cho mấy giọt nước chanh, trộn đều, đổ vào bát con là có thể ăn được.

6. SÚP TÁO ĐỎ

Nguyên liệu:

• Táo đỏ 100g

• Đường trắng: 20g

Cách làm:

– Rửa sạch táo, cho vào nồi. Thêm nước đun 15-20 phút cho đến khi táo chín nhừ.

– Bỏ vỏ táo, hạt táo, thêm đường trắng, khuấy đều.

7. BỘT CÀ RỐT, TÁO ĐỎ

Nguyên liệu:

• Cà rốt: 75g

• Táo đỏ: 50g

• Mật ong vừa đủ

Cách làm:

– Cà rốt và táo gọt vỏ, thái vụn.

– Đun sôi nước, cho cà rốt và táo vào nấu nhừ, thêm mật ong, đảo đều là được.

8. BỘT TÁO, KHOAI LANG

Nguyên liệu:

• Khoai lang: 50g

• Táo tàu: 50g

• Mật ong vừa đủ

Cách làm:

– Khoai lang và táo rửa sạch, gọt vỏ, thái vụn, luộc chín mềm.

– Để nguội rồi xay nhuyễn, lọc bỏ xơ thêm một chút mật ong, trộn đều là được.

9. BỘT LÒNG ĐỎ TRỨNG GÀ, ĐẬU PHỤ

Nguyên liệu:

• Bột gạo: 20g

• Đậu phụ: 30g

• Lòng đỏ trứng gà: 15g

• Dầu ăn: 5g

• Nước: 200ml

• Nước mắm hoặc muối iốt

Cách làm:

– Cho đậu phụ vào nước sôi đun 1 phút, để ráo, nghiền nhuyễn, sau đó cho lòng đỏ trứng vào đánh đều.

– Cho 10g bột vào ít nước khuấy cho tan đều, thêm vào phần nước còn lại cùng với trứng và đậu phụ.

– Bắc lên bếp nhỏ lửa, cho ra bát thêm 1 thìa cà phê dầu trộn đều, nêm nước mắm hoặc muối iốt vừa ăn.

Trong phần 1, chúng tôi đã giới thiệu 9 món ăn và ở phần tiếp theo sẽ là các món hấp dẫn còn lại. Đừng quên đón đọc nhé!

Chúc các mẹ thành công !