Chế độ ăn uống của thai phụ trong thai kỳ vô cùng quan trọng bởi vì nó không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe thai phụ mà còn ảnh hưởng đến cả thai nhi. Cơ thể cần bổ sung thêm nhiều calo không có nghĩa là thai phụ được ăn uống một cách tùy tiện, ăn càng nhiều càng tốt.

Thai phụ nên lựa chọn những thực phẩm an toàn, nhiều dinh dưỡng, tốt cho cả mẹ và bé và nên ăn theo hướng dẫn của các chuyên gia.

Những thực phẩm mẹ bầu cần tránh

– Phụ nữ mang thai giai đoạn đầu thường có phản ứng nghén, thậm chí có người còn thèm ăn những chất độc hại… Khi gặp vấn đề này bạn nên gặp bác sỹ để có những lời khuyên hữu ích và có thể được kiểm tra nguy cơ thiếu máu.

– Không uống rượu, uống thuốc mà chưa có chỉ định của bác sỹ.

– Hạn chế tiêu thụ chất caffein. Một số bác sỹ có thể đồng ý cho bạn thi thoảng uống một cốc cà phê (nhưng phải sau 3 tháng đầu của thai kỳ), một số khác thì khuyên thai phụ tuyệt đối nên tránh uống cà phê.

– Tránh tất cả các thực phẩm chưa được tiệt trùng, không ăn thịt lợn, thịt gia cầm hay đồ biển chưa được nấu chín, không ăn đồ ăn tái. Thực phẩm sống có thể gây ra hiện tượng ngộ độc do nhiễm khuẩn listeria, rất nguy hiểm với sức khỏe thai phụ và thai nhi.

– Tránh ăn giá đỗ sống hoặc trứng nấu chưa kỹ.

– Tránh những món ăn có hàm lượng thủy ngân cao như cá mập, cá kiếm, cá thu…

Những lưu ý để có chế độ dinh dưỡng cân bằng

Calo được tìm thấy trong dầu mỡ, các món ăn nhiều chất béo, đồ uống nhẹ hoặc nước trái cây giàu calo. Nên ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt và nên ăn các món nướng hơn là chiên.

Với đồ ăn nhẹ, thai phụ nên ăn các loại hạt khô thay vì món khoai tây chiên, nên ăn sữa chua, không nên ăn kem. Chuẩn bị sẵn nhiều thức ăn vặt là việc quan trọng các thai phụ nên làm vì sẽ thường xuyên đói lắm đấy nhé!

Với những thai phụ gặp phải một số vấn đề về ăn uống như bị dị ứng thực phẩm, bị tiểu đường, nên tham khảo ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng sớm để được cung cấp một chế độ ăn uống hợp lý.

Xây dựng chế độ để cân nặng tăng hợp lý

Các chuyên gia đưa ra khuyến cáo: Những người có trọng lượng trung bình chỉ nên tăng từ khoảng 12 – 17kg, những người nhẹ cân cần tăng trong khoảng 14 – 20kg, những phụ nữ thừa cân chỉ nên tăng từ 7 – 12kg, phụ nữ béo phì cần tăng trọng lượng ít nhất trong khoảng 5 – 10kg.

Tăng cân quá nhiều cũng không tốt cho sức khỏe, do đó thai phụ cần theo dõi thường xuyên trọng lượng của mình.

Dù phải đảm bảo tăng cân vừa phải thì phụ nữ mang thai vẫn cần phải được cung cấp nhiều acid folic trong chế độ ăn để phòng tránh khuyết tật ống thần kinh ở trẻ sơ sinh và Acid folic có nhiều trong trái cây họ cam quýt, rau lá có màu xanh đậm và đậu.

Thai phụ cũng cần phải bổ sung nhiều chất sắt trong thời kỳ mang thai. Hầu hết các vitamin bổ sung cho thai phụ đều có chất sắt. Ngoài vitamin, thai phụ nên có một chế độ ăn uống giàu sắt để giảm nguy cơ thiếu máu thường gặp. Thịt, đậu, trứng, rau, bánh mì là những thực phẩm giàu chất sắt.

Lượng canxi trong cơ thể thai phụ cũng đóng vai trò quan trọng. Thai phụ nên ăn nhiều sữa và các sản phẩm khác làm từ sữa.

Tham khảo những loại sữa dành cho phụ nữ mang thai tại đây.

Gợi ý chế độ hợp lý

– Ngũ cốc: 168g mỗi ngày.

– Rau xanh: 2,5 bát mỗi ngày.

– Hoa quả: 1,5 – 2 bát mỗi ngày.

– Sữa: 3 cốc mỗi ngày.

– Protein: 140 – 154g mỗi ngày.