Chuyển thức ăn dặm của con bạn từ sữa đến thức ăn đặc là giai đoạn quan trọng đầu tiên để nuôi bé cao lớn, tiếp theo là 3 giai đoạn về thức ăn trẻ nhỏ. Những giai đoạn này là gì và khi nào tiến tới mỗi giai đoạn mới, hãy cùng tìm hiểu nhé.

Bạn đã làm chủ được thói quen ăn uống của bé. Dù bằng bú mẹ hay bú bình, bạn và bé cùng nằm cùng thời gian ăn – cho đến khi, việc cho bé chỉ uống sữa không dường như không đủ. Cách tốt nhất là bổ sung bột ăn dặm vào thực đơn của bé là bắt đầu bằng nước tinh khiết trước khi dần dần chuyển sang thức ăn mềm. Leslie Hoglund, giám đốc nghiên cứu dinh dưỡng trẻ em của Physicians for Peace, cho biết: “Điều này cho phép một đứa trẻ không có răng nhai và làm việc để xử lý hoàn toàn các thực phẩm đến khi chúng mọc răng.

Giai đoạn 1: Bột ăn dặm (từ 4 đến 6 tháng)

Trong giai đoạn đầu tiên, bé sẽ có được hương vị đầu tiên của thức ăn đặc. Theo Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ (AAP), bột ăn dặm chỉ nên được giới thiệu khi con bạn có thể tự ngồi với sự hỗ trợ giữ đầu, mà không cần sự trợ giúp (thường khoảng 4-6 tháng tuổi). Hoglund nói thêm, “Ngoài các dấu hiệu vật lý, hãy theo dõi các dấu hiệu xã hội mà một đứa trẻ đã sẵn sàng để bắt đầu ăn dặm – cho thấy bé quan tâm đến việc xem người khác ăn và chấp nhận quá trình ăn uống.” Bé cũng có thể mở miệng khi bé thấy thức ăn và hành động đói sau khi đã cho bú.

Nếu thêm thực phẩm mới để xem bé thích và không thích gì, nhưng hãy làm như vậy từ từ. Hoglund gợi ý, “chờ đợi một vài ngày trước khi bạn thử một loại thực phẩm khác để chắc chắn rằng không có dị ứng thực phẩm hoặc các vấn đề về tiêu hóa.” Các dấu hiệu như phát ban, tiêu chảy và nôn có thể chỉ đến phản ứng dị ứng. Liên hệ với bác sĩ nhi khoa nếu bạn nghi ngờ con của bạn bị nhạy cảm thực phẩm.

Giai đoạn 2: Tính nhất quán Thicker (từ 8 đến 10 tháng)

Khi bé phát triển, bé có dấu hiệu rõ ràng rằng bé đã sẵn sàng chuyển sang giai đoạn 2. Hoglund giải thích: “Lưỡi đẩy một cách phản xạ để bé có thể kéo thức ăn vào miệng và nuốt một cách hiệu quả. “Sẽ có ít nước dãi và ít thức ăn ra ngoài miệng của bé.” Bé sẽ có thể sẵn sàng cho giai đoạn hai từ 8 đến 10 tháng tuổi.

Giai đoạn 3: Những khối thức ăn mềm (từ 10 tháng)

Bây giờ, em bé của bạn có thể cầm giữ muỗng, có nhiều răng hơn và có thể nuốt. Hoglund nói: “Khoảng 10 tháng hoặc hơn, trẻ có thể xử lý thức ăn bằng các mẩu thức ăn mềm và dễ nhai. Con nhỏ của bạn có thể ăn 1/4 cốc trái cây, rau và thịt cho bữa tối, 1/4 cốc đến 1/2 cốc của hai nhóm thực phẩm (trái cây, rau, ngũ cốc hoặc protein) vào bữa sáng và trưa, và một bữa ăn nhẹ, nhỏ giữa các bữa ăn.

Nếu con nhỏ của bạn có sự do dự về thức ăn mới, hãy thử cho bé bú khi bé thấy vui – bé sẽ dễ tiếp nhận hơn nếu bé không mệt mỏi hoặc cáu kỉnh.
Các bạn có thể tham khảo thêm ở đây về dinh dưỡng bột ăn dặm nhé.